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  • 030 - Rosana Frühstücks Platte 14,90 €

    Spiegelei mit Sucuk, Weißkäse, Butter, Oliven, Tomaten, Gurken, Honig, Nutella, 2 Stück knusprige Börek mit Käse, Jogurt, Chai dazu orientalisches Brot.

  • 031 - Frühstücksteller 9,90 €

    mit Spiegelei, Weißkäse, Butter, Oliven, Jogurt, Tomaten, Gurken, Chai, dazu orientalisches Brot.

  • 032 - Spiegeleier mit Käse 5,90 €

    dazu orientalisches Brot.

  • 033 - Spiegeleier mit Sucuk 6,50 €

    dazu orientalisches Brot.

  • 040 - Linsensuppe 6,50 €

    mit Zitronenscheibe. Auf traditioneller Art gemacht.

 

Zu allen Suppen servieren wir Ihnen Naan (Orientalisches Brot*)

*Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken

Zu jeder Vorspeise servieren wir fritierte Tortillastreifen zum Dipen.

  • 050 - Hummus 5,90 €

    mit Sesamsoße, Knoblauch, Zitronensaft und Salz zubereitetes Kichererbsenpüree. (N)

  • 051 - Scharfe Chilipaste 5,90 €

    Passierte Tomaten, Paprika, Petersilie und Minze.

  • 052 - Knoblauchcreme 5,90 €

    Naturjoghurt mit Knoblauch und fein gehackter Minze. (G)

  • 053- Krautsalat 5,90 €

    Naturjoghurt mit Karotten, Mais, Rosinen.

  • 054- Rote Bete-Schmand 5,90 €

    Frisch geriebener Rote Bete mit Schmand.

  • 055- Falafel 7,50 €

    3 Stück frittierte Bällehen aus Kichererbsenpüree mit Hummus-Dip.

  • 056- Joghurt Minze 5,90 €

    Naturjoghurt mit Minze und Limetten.

  • 057- Auberginensalat 6,90 €

    Gegrillte und passierte Auberginen in Knoblauch-Joghurt (1)

  • 059- Mix Vorspeisen Für 2 Person 16,90 €

    2 knusprige Börek mit Käse, Hummus, Scharfe Chilipaste, Krautsalat, Knoblauchcreme, Rote Bete-Schmand, Joghurt Minze, Auberginensalat

 

Liebe Gäste, anf der letzten Seite der Speisekarte finden Sie alle Allergien und Zusatzstoffe unserer Gerichte.

  • 060 - Taboulé-Salat 7,90 €

    Bulgur (Weizengrütze), Feingehackte Minze, Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Limettensaft

  • 061 - Fatosch-Salat 9,90 €

    Salat, Minze, Lauchzwiebeln, Radieschen, Tomaten, Gurken, Petersilie, Paprika, Zitronenbaumgewürze (Sumach) mit Zitronen-Olivenöl Dressing und geröstetes Fladenbrot

  • 062 - Chicken-Salat 10,90 €

    Blattsalate, Hähnchenbruststreifen, Gurken, Tomaten, Möhren, Mais und Joghurt-Dressing. (F,G)

  • 064 - Salat Shirazi 8,50 €

    Fein Geschnittenen Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Balsamico-Honig-Dressing.

  • 065 - Gemischter Salat 6,90 €

    Blattsalate, Tomaten, Gurken, Minze, Möhren, Joghurt-Dressing.

Wir im ROSANA bieten Ihnen hausgemachte Burger. Unsere Burger-Pattys sind aus bestem Rindfleisch.

Wir servieren zu jedem Burger hausgemachten Coleslaw Salat, und hausgemachte Burgersauce.

  • 080 - Hamburger 7,20 €

    Rindfleisch, Blattsalat, Tomate, Zwiebeln und Gewürzgurken.

  • 081 - Cheeseburger 8,50 €

    Rindfleisch und Cheddar-Käse, Blattsalat, Tomate, Zwiebeln und Gewürzgurken.

  • 082 - Spicy Chili Burger 8,90 €

    Rindfleisch, Cheddar-Käse, Blattsalat, Käse, Tomate, Zwiebeln und Gewürzgurken.

  • 083 - Double Cheeseburger 9,90 €

    2x Rindfleisch, 2 x Cheddar. Blattsalat, Tomate, Zwiebeln und Gewürzgurken.

  • 084 - Chicken Burger 7,90 €

    Hahnchenbrustfilet, Blattsalat, Tomate, Zwiebeln und Gewürzgurken.

  • 085 - Falafel Burger 6,90 €

    Falafel-Patty, Blattsalat, Tomate, Zwiebeln und Gewürzgurken.

  • 088 - Hamburger Menü 12,40 €

    Hamburger, Pommes und ein Kaltgetränk

  • 089 - Classic Cheese Burger Menü 12,90 €

    Cheeseburger, Pommes und ein Kaltgetränk

  • 086 - Pommes 3,90 €

    Portion Pommes mit Mayonnaise o. Ketchup

mit hausgemachtem Fladenbrot / Tandori Brot

  • 160 - Kebabspieß 8,50 €

    Kababspieß mit Salat, Tomaten Zwiebeln, Gewürzgurken und Soße.

  • 161 - Bakhtiyarispieß 8,50 €

    Bakhtiyarispieß mit Salat, Tomaten Zwiebeln, Gewürzgurken und Soße.

  • 162- Hähnchenspieß 8,50 €

    Hähnchenspieß mit Salat, Tomaten Zwiebeln, Gewürzgurken und Soße.

mit Tortillas

  • 170 - Kebab Wrap 8,90 €

    Kebab mit Salat, Tomaten, Karotten und Sesampaste.

  • 171 - Lammfleisch vom Spieß 8,90 €

    Mit Salat und hausgemachter Soße

  • 172- Vegetarische Wrap 8,50 €

    Rindfleisch, Cheddar-Käse, Blattsalat, Käse, Tomate, Zwiebeln und Gewürzgurken.

  • 173 - Chicken Warp 8,90 €

    Hähnchebrust-Streifen Salat, Tomaten, Karotten und Rosana Spezial Senfsoße.

  • 090 - Kinder Cheeseburger Menü 10,50 €

    Kleiner Cheeseburger, Tomaten, Gurken ohne Zwiebeln, Burgersauce mit Pommes und Capri Sonne.

  • 091 - Kinder Nuggets Menü 8,90 €

    4 Stück Chicken Nuggets mit Pommes und Capri Sonne.

  • 092 - Chicken Nuggets 5,90 €

    6 Stück mit süß-sauer Soße

  • 089 - Pommes 3,90 €

    Portion Pommes mit Mayonnaise oder Ketchup

  • 100 - Falafel Wrap 8,50 €

    dünnes Fladenbrot gefüllt mit frittierte Kichererbsenbällchen, gemischtem Salat und Joghurtsoße.

  • 101 - Falafel-Teller 11,90 €

    Knusprig Kichererbsenbällchen mit Hummus, Taboulé-Salat, eingelegtem Gemüse, Salat und Joghurt-Sesamsoße dazu Orientalisches Brot.

  • 102 - Orient Teller 12,90 €

    Knusprig Kichererbsenbällchen mit Gemüse, Salat, Hummus, Pommes dazu Orientalisches Brot.

  • 110 - Rosana Grillteller (Spezialität das Hauses) 26,90 €

    1 Adanaspieß, 1 gemischter Spieß vom Hähnchen, 1 Spieß vom Lamm, 2 gegrillte Hähnchenflügel, 1 Lammkotelett, gegrillte Tomaten und Peperoni, Salat, scharfe Chilipaste Knoblauch Joghurt Soße mit Reis oder Bulgur, frisch gebackenes Brot.

  • 111 - Kabab Sulaimany 14,90 €

    2 Lammhackfleischspieß, gegrillte Tomaten und Peperoni, Salat, Joghurt-Minz Chutney, frisch gebackenes Brot.

  • 112 - Kabab Mahshi 16,90 €

    2 Lammhackfleischspieße mit gehackter Petersilie, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln und dazu gegrillte Tomaten, Peperoni, Salat und frisch gebackenes Brot.

  • 113 - Lammspieß 18,90 €

    2 Lammspieß mit gegrillte Tomaten und Peperoni, Salat, scharfe Chilipaste, Knoblauch Joghurt Soße mit Reis oder Bulgur, frisch gebackenes Brot.

  • 114 - Kalbspieß 18,90 €

    2 Kalbspieß mit gegrillte Tomaten, Peperoni, Salat, Scharfe Chilipaste, Knoblauch Jogurt Soße mit Reis oder Bulgur, frisch gebackenes Brot.

  • 115 - Meschwi Mschakal 2 Spieß 16,90 €

    Gemischter Grillteller mit zwei Fleischsorten: Kabab Sulaimany, Lammspieß, gegrillte Tomaten und Peperoni, Salat, Joghurt-Minz Chutney, frisch gebackenes Brot.

  • 116 - Meschwi Mschakal 3 Spieß 19,90 €

    Gemischter Grillteller mit drei Fleischsorten: Kabab Sulaimany, Lammspieß, Hähnchenbrustfilet Spieß, gegrillte Tomaten und Peperoni, Salat, Joghurt-Minz Chutney, frisch gebackenes Brot.

  • 117 - Adana Kebab (scharf) 17,90 €

    2 gegrillter Hackfleischspieße, gegrillte Tomaten und Peperoni, Salat, Scharfe Chilipaste, Knoblauch Joghurt Soße mit Reis oder Bulgur, frisch gebackenes Brot.

  • 120 - Kabab Bakhtiari 17,90 €

    ein gemischter Grillspieß mit Rinderfilet und Hähnchenbrustfilet, zart gegrillt, mit Salat Reis und frisch gebackenes Brot.

  • 121 - Schischlik 28,90 €

    fein gegrillte Lammkoteletts am Spieß, zart gegrillt, mit Salat, Reis und frisch gebackenes Brot.

  • 122 - Hähnchenbrustfilet 14,90 €

    2 Spieße gegrillter Hähnchenbrustfilet mit gegrillte Tomaten, Peperoni, Salat, scharfe Chilipaste, Knoblauch Joghurt Soße mit Reis oder Bulgur, frisch gebackenes Brot.

  • 123 - Hähnchenflügel 13,90 €

    8 Stück gegrillte Hähnchenflügel mit Tomaten, Bulgur oder Reis und scharfe gegrillte Peperoni

  • 124 - Rosana Familien Grillplatte für 5 Personen 140,00 €

    5 Adana Hackspieße, 3 Lammspieße, 3 Spieße vom Hähnchen, 10 gegrillte Hähnchenflügel, 5 Lamm-Kotelett, mit Reis auf Wunsch Bulgur oder Pommes Frites.

Unsere Gäste können zur Rosana Familien Grillplatte zusätzlich 1 Meter Adana Hackspieß bestellen (Aufpreis 40 €).

Auf Wunsch werden wir den Meter Adana Hackspiel mit Pistazien oder Walnüssen servieren.

Grillspezialitäten mit Basmati-Safran Reis und Butter

  • 150 - Kababspieß mit Reis 10,90 €

    1 Kababspieß mit Reis, Salat, Soße, gegrillte Tomaten, Zwiebeln und Peperoni dazu Nann (Orientalisches Brot.)

  • 151 - Adana Kebab (scharf) mit Reis 10,90 €

    1 Spieß Adana Kebab mit Reis, Salat, Soße, gegrillte Tomaten, Zwiebeln und Peperoni dazu Nann (Orientalisches Brot.)

  • 152 - Hähnchenspieß mit Reis 10,90 €

    1 Hähnchenspieß mit Reis, Salat, Soße, gegrillte Tomaten, Zwiebeln und Peperoni dazu Nann (Orientalisches Brot.)

  • 153 - Lammspieß mit Reis 10,90 €

    1 Lammspieß mit Reis, Salat, Soße, gegrillte Tomaten, Zwiebeln und Peperoni dazu Nann (Orientalisches Brot.)

  • 154 - Kalbspieß mit Reis 10,90 €

    1 Kalbspieß mit Reis, Salat, Soße, gegrillte Tomaten, Zwiebeln und Peperoni dazu Nann (Orientalisches Brot.)

Fisch Spezialitäten vom Holzkohlegrill

  • 130 - Masgouf (Gegrillte Dorade Fisch) 18,50 €

    Dorade Fisch (etwa 600 gr.), gegrillte Königsbrasse mit Petersilienkartoffeln, dazu gemischter Salat.

Beielagen

  • 140 - Basmati Reis 3,90 €
  • 141 - Pommes 3,90 €

    Portion Pommes mit Mayonnaise und Ketchup.

  • 142 - Bulgur 3,90 €
  • 046 - Gemischter Salat 6,90 €

    Blattsalate, Tomaten, Gurken, Minze, Möhren, Joghurt dressing.

  • 180 - Kosi 19,90 €

    Zart gekochter Lammhinterhaxe, Okraschoten auf Wunsch Weiße Bohneneintopf o. Zucchini, in Tomatensoße, serviert mit Basmati Reis

  • 181 - Lamm-Biryani 16,90 €

    Basmatireis mit gebratene Lammfleisch, Mandeln, grünen Erbsen, Kircherbsen und ein Teller Fleischsuppe

  • 182 - Hähnchen-Biryani 14,90 €

    Basmatireis mit gebratenem Hähnchenfleisch Mandeln, Grüne Erbsen, Kircherbsen und ein Teller Hähnchensuppe.

  • 183 - Basmati Reis 10,90 €

    Schmorgericht mit Bamieh (Okraschoten) oder Fasolia (Weiße Bohnen)

  • 185 - Manti 12,90 €

    Hausgemachte Maultaschen mit Hackfleischfüllung, serviert mit Joghurtsoße. (K)

Zu allen Schmorgerichten servieren wir Ihnen Naan (Orientalisches Brot*)
*Hausgemachtes Brot aus Weizenmehl, im Tandoor gebacken

  • 220 - Baklava mit Pistazieneis 4,90 €

    2 gefüllt mit gehackten Pistazien und gesüßt mit Honig serviert mit Chai.

  • 221 - Hot Brownie 7,90 €

    Warmes Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Schokoladenkern an Bourbon-Vanilleeis

  • 222 - Mahalabi 4,50 €

    Hausgemachtes Mahalabicreme

  • 223 - Mahalabi mit Baklava 5,90 €

    Hausgemachtes Mahalabicreme, dazu Baklava

Kaffee

  • Sahara Kaffee 3,90 €
  • Kaffee Arabe 3,70 €
  • Mokka Kaffee 3,70 €

Chai vom Samawar

  • Kardamon Çay 2,20 €
  • Wasser (still/medium) 0,3 l 2,90 €
  • Wasser (still/medium) 0,75 l 6,50 €
  • Ayran 0,3 l 2,90 €
  • Ayran 1,5 l 11,90 €
  • Orangensaft 0,3 l 3,40 €
  • Ananassaft 0,3 l 3,40 €
  • Coca-Cola 0,3 l 3,20 €
  • Fanta 0,3 l 3,20 €
  • Mezzo Mix 0,3 l 3,20 €

Vio Bio Limo

  • Orange 0,3 l 3,40 €
  • Limette 0,3 l 3,40 €

Fuze Tee

  • Pfirsich 0,3 l 3,20 €
  • Zitrone 0,3 l 3,20 €

Allergen Kennzeichnung:

(A) Glutenhaltiges Getreide
(B) Krebstiere
(C) Eier
(D) Fisch
(E) Erdnüsse
(F) Soja
(K) Milch und Lactose
(H) Schalenfrüchte (Baumnüsse
(L) Sellerie
(M) Senf
(N) Sesamsamen
(O) Schwefeldioxid und Sulfite
(P) Lupine
(R) Weichtiere.

 

Zusatzstoffe:

(1) mit Farbstoff
(2) mit Konservierungsstoff
(3) mit Antioxidationsmittel
(4) mit Geschmacksverstärker
(5) geschwefelt
(6) geschwärzt
(7) mit Phosphat
(8) mit Milcheiweiß
(9) koffeinhaltig
(10) Chininhaltig
(11) mit Süßungsmittel
(12) enthält eine Phenylalaninquelle
(13) gewachst
(14) miy Taurin

Rosana Restaurant & Café
Heilmannstraße 7
70190 Stuttgart

Kontakt
0711 91262889
info@rosana-restaurant.com

Öffnungszeiten

Mo – Do 11:00 – 23:00 Uhr

Fr – Sa 11:00 – 24:00 Uhr
So 09:00 – 24:00 Uhr

© Rosana Restaurant & Café